Mehr als 35 Jahre CEREALIS
Die Gründung:
1989 Gründung der Cerealis in Ratzeburg durch Karl Heinhold Buchholz, Hubertus Eichblatt und Enno von Ruffin als Erzeugergemeinschaft für Qualitätsgetreide aufgrund des Endes des Interventionshandels.
Zunächst wurde eine Kooperation mit lokalen Bäckereien geschaffen und eine eigenständige Vermarktung generiert. Daraufhin wurden spezielle Weizensorten in Abstimmung mit den Backansprüchen der Bäckereien angebaut und vermarktet. Die Erzeugergemeinschaft bestand zunächst aus zwölf Mitgliedern.
Geschäftsführer Grothusen
1993 wurde Dierk Grothusen als Geschäftsführer und Händler eingestellt. Zu diesem Zeitpunkt bestand die Hauptaufgabe darin das Getreide der Mitglieder zu vermarkten.
Erzeugergemeinschaft
Umwandlung der Erzeugergemeinschaft in eine GmbH & Co. KG. Insgesamt betrug die damalige Anzahl der Gesellschafter 43. Der Handel wurde seitdem immer weiter ausgeweitet. Nun war es auch Nicht-Mitgliedern möglich der Cerealis Ihre Erzeugnisse zu verkaufen.
Großbäckerei
Wiederaufnahme des Bäckerei-Geschäfts mit einer namhaften Großbäckerei in Schleswig-Holstein.
Bad Schwartau
2019 wurde die Geschäftstätigkeit von Groß Molzahn nach Bad Schwartau verlegt. Die Geschäftstätigkeiten wurden immer weiter auf ganz Deutschland ausgeweitet.
Neue Geschäftsführung
Nach einer erfüllten und erfolgreichen Karriere im Handel und über dreißig Jahren Treue kam es Anfang 2026 zum Wechsel unserer Geschäftsführung. Dierk Grothusen übergibt zum 01. Januar 2026 die Geschäftsführung an Aenne Heins.
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CEREALIS
Gutenbergstr. 1
23611 Bad Schwartau
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Unsere Mission
Qualität beginnt auf dem Feld: Ehrlich erzeugt und gemeinsam vermarktet.
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